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北京农之春珍禽养殖
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珍珠鸡白条批发,珍珠鸡肉养殖场
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珍珠鸡瘦肉多、脂肪少、肉质细嫩、味道鲜美、适口性好,其蛋白质含量为23.3%,分别高于鸡、鸭、鹅及火鸡2%至4%,脂肪含量则较低,只有7.5%,灰分1.2%,总糖0.1%,水分67%,钙每千克270毫克,磷每千克2.24克,维生素C每千克19毫克,尼克酸每千克120毫克,含有人体所必需的多种氨基酸,且脂肪和胆固醇含量很低,是一种具有野味的特禽。
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